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DAL 1922 SULLA TAVOLA DEGLI ITALIANI VI PRESENTO AMORETTI DI LORENZO




Chi siamo

LA SALUTE E' ALLA BASE DELLA NOSTRA VITA E PER FAVORIRE IN NOSTRO BENESSERE E' NECESSARIO PRESTARE ATTENZIONE A TUTTI GLI ALIMENTI CHE DECIDIAMO DI MANGIARE. SO CHE MOLTI DI VOI SONO COSTRETTI A SERVIRSI DI FAST FOOD E TAVOLE CALDE ALLA MANO MA QUANDO TORNATE A CASA, ALMENO NEL VOSTRO NIDO, E' IMPORTANTE SELEZIONARE PRODOTTI DI QUALITA' ED ELIMINARE I CLASSICI CIBI SPAZZATURA.
IL MIO VIAGGIO ALLA SCOPERTA DEI MIGLIORI PRODOTTI ITALIANI CHE CONTRASTANO NEL LORO PICCOLO IL MERCATO DELLA GRANDE DISTRIBUZIONE OGGI VI PORTA NELLA BELLISSIMA LIGURIA ALLA SCOPERTA DI UN'AZIENDA DI NICCHIA, IMMERSA NEL VERDE CHE PRODUCE IL FAMOSO OLIO LIGURE E ALCUNE DELICATESSEN SOTT'OLIO.
VI PRESENTO AMORETTI DI LORENZO.
E. Amoretti di Lorenzo
AMORETTI DI LORENZO NASCE NEL 1922 A ONEGLIA E OGGI LA SUA SEDE SI TROVA A CHIUSAVECCHIA E DEVE IL SUO SUCCESSO AL PASSAPAROLA DI TUTTI I SUOI AFFEZIONATI CLIENTI CHE DA ANNI PROMUOVONO I LORO PRODOTTI A TUTTI I PROPRIO CONOSCENTI PER LA PRIMISSIMA QUALITA' GRAZIE ALLA PASSIONE ED ESPERIENZA TRAMANDATA DA GENERAZIONE A GENERAZIONE

L'OLIO DI OLIVA E L' OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA HANNO IL CLASSICO COLORE GIALLO PAGLIERINO CHE DISTINGUE L'OLIO LIGURE DAGLI ALTRI OLI NAZIONALI. IL GUSTO E' FRUTTATO E SENTO UN LEGGERO RETROGUSTO DI MANDORLA CHE LO RENDE IDEALE PER IL CONDIMENTO DI CIBI A CRUDO E DEL PESCE.
 
LA DELICATEZZA E IL GUSTO DELL'OLIO DI OLIVA AMORETTI DI LORENZO LO RENDE IDEALE PER LA PREPARAZIONE DI TANTISSIMI PIATTI PERCHE' ARMONIZZA SENZA ROVINARE ALCUN PIATTO CUCINATO. LO STO USANDO PER TUTTE LE MIE PIETANZE A CALDO E DEVO AMMETTERE CHE RIESCE AD ESALTARE PERFETTAMENTE OGNI MIA RICETTA.
RISO CON POLLO E CIPOLLA AL CURRY

IL PETTO DI POLLO ALLE CIPOLLE E CURRY SI E' TRASFORMATO IN UN TRIPUDIO DI GUSTO E IL PIATTO E' STATO GRADITO DA TUTTA LA FAMIGLIA PROPRIO PERCHE' AVEVA QUELLA NOTA FRUTTATA CHE LO HA RESO SPECIALE.
LE UOVA STRAPAZZATE E LA FRITTATA DI SALSICCE CHE A PRIMA VISTA POSSONO SEMBRARE UN PIATTO BANALE A LORO VOLTA SI SONO ACCESI. L'OLIO DI OLIVA AMORETTIDI LORENZO HA DATO UNA MARCIA IN PIU' ALLE UOVA!

L'OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA AMORETTI DI LORENZO MI HA FATTO RISCOPRIRE IL PERCHE' ADORO L'OLIO LIGURE. SENZA NULLA TOGLIERE A TUTTI GLI OLEIFICI E I LORO TERRITORI, LE OLIVE LIGURI HANNO QUEL TOCCO DI CLASSE E QUEL SAPORE CHE LE RENDE UNICHE E PARTICOLARI. L'OLIO LIGURE NON E' AMARO MA DELICATO E FRUTTATO ED E' IDEALE PER I PALATI PIU' SOFISTICATI E SENSIBILI VISTO CHE IN ITALIA LA PRODUZIONE DI OLIO DI OLIVA L'ANNO SCORSO NON E' STATA BUONA A CAUSA DEL TEMPO E L'OLIO PRODOTTO SOPRATTUTTO MERIDIONALE E' MOLTO FORTE E PIU' AMARO DEI PRECEDENTI, PER QUESTO L'OLIO AMORETTI DI LORENZO E' UN'OTTIMA SOLUZIONE A CHI PREFERISCE L'OLIO DELICATO E GIALLO E IL COSTO E' DAVVERO CONTENUTO VISTO CHE LA PRODUZIONE E' SU PICCOLA SCALA E SAPPIAMO ESATTAMENTE LA SUA PROVENIENZA.



LE MELANZANE CIPOLLA POMODORO E FETA IN CUI IL TOCCO FINALE DELL'OLIO E' INEVITABILE SONO INCREDIBILI GRAZIE ALL'OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA AMORETTI DILORENZO. PRESTO TROVERETE  LA RICETTA SUL MIO BLOG!

HO AVUTO LA POSSIBILITA' DI ASSAGGIARE UN CLASSICO LIGURE, IL PESTO DI AMORETTI DI LORENZO. ADORO IL PESTO E LO PROPONGO SPESSO COME CONDIMENTO DELLA PASTA ALLA MIA FAMIGLIA.
 IL PESTO AMORETTI DI LORENZO FATTO CON OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA E INGREDIENTI DI PRIMISSIMA QUALITA' HA UNA CONSISTENZA OMOGENEA IN QUANTO NON SONO RILEVABILI GRANELLI DI PINOLI E NOCI SE NON IN MINIMISSIMA PARTE PER CUI E' IDEALE PER CHI NON AMA IL PEZZO CON I PEZZETTI DI PINOLI. L'AGLIO SI SENTE LEGGERMENTE E IL BASILICO HA UN GUSTO INTENSO. IL COLORE DEL PESTO AMORETTI DI LORENZO E' INTENSO E IL GUSTO E' CORPOSO E MOLTO SAPORITO GRAZIE AI FORMAGGI PER CUI CONSIGLIO DI NON SALARE TROPPO LA PASTA PER POTERLO GUSTARE PIENAMENTE. 
VISTA LA CONSISTENZA E' IDEALE CON QUALSIASI TIPO DI PASTA NON SOLO ALLE CLASSICHE TROFIE. IDEALE ANCHE PER I PALATI DEI PICCINI!

LE OLIVE TAGGIASCHE SOTT'OLIO AMORETTI DI LORENZO CHE HO ASSAGGIATO SONO DENOCCIOLATE E PIENE DI GUSTO ANCHE GRAZIE ALL'OLIO AMORETTI DI LORENZO CHE NE IMPREZIOSISCE LA QUALITA', IDEALI DA MANGIARE DA SOLE, IRRESISTIBILI SE ABBINATE ALLE ZUCCHINE COME NELLA MIA RICETTA! 
ZUCCHINE E OLIVE TAGGIASCHE AL CURRY
SCOPRITE LE INTERESSANTI PROMOZIONI SULL'E-SHOP AMORETTI DI LORENZO CI SONO DAVVERO TANTISSIME COMBINAZIONI E OTTIME IDEE REGALO!

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